STEIKUR – STEAKS

Premium Black Angus Beef

Frá opnun höfum við leitað að nauti sem uppfyllir ströngustu gæðakröfur og  fellur óaðfinnanlega að okkar vinnslu- og eldunaraðferðum. Ríflega tveggja  ára leit lauk hjá Creekstone farms en þar með hófst tími ánægjulegra uppgötvana hjá gestum okkar.
From day one, we have been searching for beef that surpasses all expectations  and fits perfectly with our way of aging and cooking. The two year search came  to an end at Creekstone farms and thereby started the era of enjoyable discovery for you, our guests.

Hryggur án beins / Angus fillet · min. 250 g – 2.400 kr. per 100 g
Hryggur á beini / Short loin · min. 500 g – 2.400 kr. per 100 g
Ribeye · min 250 g – 2.700 kr. per 100 g

Lamb / Lamb

Fillet 200 g – 4.150 kr.
Prime 200 g – 3.990 kr.
Double cut rack 250 g – 4.890 kr.

Hross / Horse

Tenderloin 200 g – 3.890 kr.
Tenderloin 300g – 5.490 kr.

Naut / Beef

Tenderloin 200 g – 4.290 kr.
Tenderloin 300 g – 5.990 kr.
Tenderloin 400 g – 7.560 kr.
Porterhouse 800 g – 9.950 kr.
T-bone 400 g – 5.590 kr.
Ribeye 250 g – 4.290 kr.
Ribeye 350 g – 5.390 kr.

Dögg MatthíasdóttirSTEIKUR – STEAKS