fbpx
May 19, 2016

FORRÉTTIR – STARTERS

Gæðablandan
Best choice
Blandaður forréttaplatti með okkar uppáhalds
Mixed starter plate with all our favourites
3.850 kr.

Steikt andalifur, marineruð vínber, ristað brioche, hunangskaramellaðar valhnetur
Pan fried foie gras, marinated grapes, toasted brioche, honeyglazed walnuts
3.390 kr.
Grafin bleikja og sellerírót, dill olía, krydduð hrogn, piparrótar mæjó, hafra flögur
Cured arctic char and celeriac, dill oil, spiced fish roe, horseradish mayo, oat flakes
2.950 kr.

Hægelduð black angus nautarif, jarðskokkamauk- og flögur, sýrður rauðlaukur, tamarind gljái
Slow cooked black angus beef short ribs, Jerusalem artichoke purée- and chips, pickled red onion, tamarind glaze
2.950 kr.

Ristaður Maine humarhali, kastaníu mæjó, sítrus og chili salat, confit grasker- og flögur
Roasted Maine lobster tail, chestnut mayo, citrus and chili salat, confit pumpkin- and chips
3.090 kr.

Nauta tataki, chili sulta, tamarind mæjó, stökkt vorrúlludeig
Beef tataki, chili jam, tamarind mayo, crispy spring roll
2.590 kr.

ForréttirAðalréttirSteikursteikhúsveislaEftirréttirBarnamatseðill