FORRÉTTIR – STARTERS

Gæðablandan – Best choice
Blandaður forréttaplatti með okkar uppáhalds.
Mixed starter plate with all our favourites
3.850 kr.

Angus nauta carpaccio, geitaostur, fánfisgras mayo, reykt vinagrette
Angus beff carpaccio, goat cheese. tarragon mayo, smoked vinagrette
3.190 kr.

Blackeraður túnfiskur, tómatmarmelaði, wasabidressing og beikon
Black´n blue tuna, tomato marmalade, wasabi dressing and bacon
2.990 kr.

Hægelduð svínasíða, kastaníukrem, krydduð vínber, salthnetur, bock gljái
Pork belly, chestnut purré, grapes, peanuts, bock bier glaze
2.590 kr.

Steikt andalifur, karamellaðar plómur, brioche, sellerírót, portvínsgljái
Pan fried foie gras, caramelized plums, brioche, celeriac, port glaze
3.190 kr.

Humar tempura, avocado, súraldin mayo, stökkur fennel, unagi
Langoustine tempura, avocado, lime mayo, crispy fennel, unagi
3.190 kr.

Heitreykt bleikja, sítrus ávextir, piparrótar mayo, gljáðar rauðrófur, stökk svartrót
Hot smoked arctic char, citrus, horseradish mayo, beetroot, crispy salsify
2.790 kr.

Grilluð hrefna „Tataki“, chilimarmelaði, tamarind jalapenosósa
Grilled minke whale „Tataki“, chili marmelade and tamarind-jalapeno sauce
2.590 kr.

Aðalréttir / Main courses

Aðalréttir

Steikur / Steaks

Steikur

Steikhúsveisla / Steakhouse delight

Steikhúsveisla

Matseðill

Dögg MatthíasdóttirFORRÉTTIR – STARTERS